Actualización en los grupos alimenticios nutricionales

Requisitos de acceso

• Copia del DNI, TIE o Pasaporte.

Plazo inscripción

La inscripción en esta actividad online permanecerá abierta hasta final de edición.

Evaluación

Este programa formativo esta dirigido a todo aquel personal de:

• Diplomados/as o graduados/as en nutrición.
• Diplomados/as o graduados/as en enfermería.
• Técnico en cuidados auxiliares de enfermería.
• Técnicos superiores en dietética.
• Licenciados/as o graduados/as en farmacia.
• Licenciados/as o graduados/as en medicina.
• Biólogos en Ciencias de la salud.
• Bioquímicos en Ciencias de la salud.
• Químicos en Ciencias de la salud.

Objetivos generales:

Mejorar las competencias profesionales sobre nutrición orientando la creación de un entorno favorable para la adopción de medidas sostenibles a escala individual y comunitaria que, en conjunto, den lugar a una reducción de la morbilidad y la mortalidad asociadas a una alimentación poco sana y a la falta de actividad física habitualmente asociada.

Objetivos específicos:

• Promover la aplicación de normas básicas de higiene alimentaria y de buenas prácticas de manipulación en función de cada grupo alimentario.
• Cumplimentar con eficiencia clínica plantillas de dietas según las necesidades de cada paciente, anotando su distribución y la necesidad o no apoyo incorporando una gran variedad de alimentos y de respetar las raciones de la pirámide nutricional.
• Dotar a los alumnos de la formación especializada necesaria para poder desarrollar una actividad investigadora o académica, sobre temas de alimentación y salud.
• Valorar las necesidades nutricionales en los estados evolutivos y carenciales para conseguir una alimentación equilibrada o aplicar las correspondientes dietas terapéuticas atendiendo a las Nuevas Guías Alimentarias 2017 para la Población Española que ha elaborado la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
• Sensibilizar e informar a los pacientes del impacto positivo que, para su salud, tienen una alimentación equilibrada aportando las nuevas evidencias científicas disponibles y la práctica regular de actividad física.